◎ 2006.12.23 Sat
今晚營養學老師特地實地教大家無油煙烹飪法,如何不高溫油炸、煎、炒的健康煮菜。先介紹第一道:美味健康粥
做法:一杯有機香米、五杯水、一匙大豆蛋白 放入電鍋煮熟後,打一個蛋花(先打散),灑一點鹽巴(有蛋就要加鹽巴,以助消化),再加十顆酪梨油
品嘗起來,真是讚!營養又充足!
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